Consulta aquí el contenido de la obra:

Bloque 1. Sentando las bases 

• ¿Qué es un Dietista-Nutricionista?
• ¿Qué nivel MECES posee un Dietista-Nutricionista?
• ¿El Dietista-Nutricionista es profesional sanitario?
• ¿Existen plazas públicas de D-N en los hospitales?
• Además de la consulta, ¿de qué más puede trabajar un D-N?
• ¿Dónde puede cursarse el Grado en Nutrición Humana y Dietética?
• ¿Dónde se estudia semipresencialmente el Grado en Nutrición Humana y Dietética?
• ¿Qué es un Dietista (Técnico Superior en Dietética)?
• ¿Qué nivel MECES posee un TSD?
• ¿El TSD es profesional sanitario?
• Pasado, presente y futuro de la profesión de TSD.
• ¿Existen plazas públicas de TSD en los hospitales?
• Además de la consulta, ¿de qué más puede trabajar un TSD?
• ¿Dónde puede cursarse el CFGS Dietética?
• ¿Dónde se estudia semipresencialmente el CFGS Dietética?
• ¿Con qué estudios se pueden pautar dietas legalmente?
• ¿Con qué estudios no se pueden pautar dietas?
• ¿Existen especialidades regladas en el mundo de la Nutrición?

Bloque 2. Dudas laborales subjetivas

• ¿Nos incitan a estudiar lo que nos gusta?
• ¿Merece la pena estudiar Dietética y Nutrición?
• ¿Por dónde empezar?
• ¿Es más recomendable estudiar el Grado en Nutrición o el CFGS en Dietética?
• ¿Es recomendable ser autodidacta mientras estudias?
• ¿Es importante hacer prácticas?
• ¿Miedo inicial a “no saber”?
• ¿Cómo se encuentra el mercado laboral y qué salidas existen?

Bloque 3. Formación continua

• ¿Es necesario seguir formándote cuando ya seas titulado?
• ¿Es recomendable cursar un Máster después del GNHyD o CFGSD?
• ¿Merece la pena cursar el ISAK (curso antropometría)?
• Convalidaciones de asignaturas entre TSD, D-N y CyTA.
• ¿Qué libros son recomendables para la constante formación en diferentes áreas de nutrición?
• ¿Qué empresas de formación propia son recomendables para aprender sobre nutrición?
• ¿Qué webs te recomiendo sobre nutrición?
• ¿Qué cuentas de Instagram te recomiendo sobre alimentos y nutrición?
• Programas de Podcast recomendados.

Bloque 4. Consulta dietética

• Ayuda profesional: gestoría fiscal, colegios/asociaciones/sindicatos, compañeros de profesión.
• Lo que necesitas en la consulta presencial: material y modalidades de trabajo. 
• Lo que necesitas en la consulta online: material y modalidades de trabajo.
• Marca personal, página web y redes sociales.
• La importancia de la entrevista dietética.
• Modelo de entrevista dietética.
• Planificación de un protocolo dietético: consejos, dudas y tipos de planificaciones.
• Seguimientos, progresiones y actitudes en consulta.
• Tarifas: tipos, estructuras, consejos y dudas.
• ¿Se puede vivir solamente dedicándote a la consulta?: situaciones reales.
• Suplementos en consulta: conceptos generales, recomendaciones, dudas y consejos.

Bloque 5 (Anexo). Tecnólogos de alimentos

• ¿Qué es un tecnólogo de alimentos?
• ¿Cuándo aparecieron en España los estudios de CyTA?
• ¿En qué rama de conocimiento se encuentran los estudios de CyTA?
• ¿Un tecnólogo de alimentos es un profesional sanitario?
• ¿Qué salidas laborales posee un tecnólogo de alimentos?
• ¿Existen Colegios Profesionales de CyTA?
• ¿Dónde se puede estudiar presencial y semipresencialmente?
• Enlaces interesantes.

Bloque 6 (Anexo). Lo que quedó en el tintero

Preguntas y respuestas que quedaron en el tintero.